July 24th, 2019

Самый важный день

Ну-с, товарищи, с годовщинкой!

* * * * *
Днём рождения растворимого кофе считается 24 июля 1938 года, когда на конвейер было поставлено его массовое производство. Но история растворимого кофе началась несколько раньше.

Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.

Пять лет спустя, в 1906 году, английский химик Дж. К. Вашингтон, который жил в Гватемале и был почитателем заварного кофе, обратил внимание на порошковый налет, оседавший на стенках его серебряной турки. После серии экспериментов он создал первое производство растворимого кофе, и в 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – первый коммерчески выпускаемый растворимый кофе «Red E Coffee». А фирма-производитель стала одним из главных поставщиков кофе для армии США в годы Первой мировой войны. Легкость приготовления горячего бодрящего напитка в полевых условиях быстро оценили американские солдаты. Однако, этот кофе имел не самое лучшее качество и вкус, поэтому «не прижился».

Настоящую известность растворимому порошку принесло сотрудничество в 1930-х годах компании «Nestle» и бразильских производителей кофе, которые решали проблему излишков кофейного зерна. После сушки и первичной обработки тонны запасов пропадали из-за неправильной технологии переработки и хранения. Специалист компании «Nestle» Макс Моргенталер несколько лет работал над решением этой задачи, и в 1938 году ему удалось создать растворимый порошок, который сохранял свойства кофейных зерен в напитке и при этом долго хранился.

24 июля 1938 года с конвейера швейцарской компании сошли первые банки нового напитка, ставшей впоследствии первой популярной маркой растворимого кофе – «Nescafe». А производные названия бренда до сих пор остаются именами нарицательными.

Сначала такой кофе стал обязательным в рационе американских солдат, снова в условиях войны – уже Второй мировой. После её завершения бывшие солдаты не распрощались с привычкой пить такой кофе, что сделало его востребованным в США, а затем продукт стал завоевывать большую популярность и в других странах мира. Так дату 24 июля и стали считать днём рождения растворимого кофе.

Популярность растворимого кофе во всём мире очень высока, хотя доля его потребления по сравнению с заварным зависит от «кофейной» культуры разных стран.

По данным европейской ассоциации производителей кофе, в скандинавских странах более 70% населения пьют только заварной кофе, не отстают от них и немцы, а основными потребителями всех видов растворимого кофе во всем мире являются бразильцы. Наши соотечественники также любят этот продукт и пьют его больше, даже чем американцы.
(
источник)



promo congregatio march 17, 2025 09:00 221
Buy for 50 tokens
FAQ
По совету читателей и примеру некоторых авторов - решила соорудить такой вот постик с наиболее часто задаваемыми вопросами, дабы и ибо, так сказать. Повисит тут пока. В случае изменений (которые в ближайшее время вряд ли предвидятся) - буду вносить правки. А почему книги так странно изданы,…

Ам ням-ням-ням, да и шмыг-шмыг-шмыг-шмыг

Из паблика Новости Севастополя:
Если собака бездомная укусила человека, то она прививается и выпускается.

Не, ну правильно. Пусть собачка доест, в конце концов. Главное, чтоб ела не бешено, а культурно, по этикету. Ведь согласно новому закону - города это теперь собачья "естественная среда обитания". Где естественная среда обитания человека, правда, теперь непонятно; наверное, исключительно квартира.

Чота я все больше хренею, дорогая редакция. 

Наглость - не порок, или как писать рецензии

На литературных порталах частенько можно увидеть рекомендации "Как писать рецензии", сетевые критики дают друг другу советы, рядовые читатели, к которым авторы обращаются с просьбами "понравилось - напишите!" отнекиваются, что не умеют и боятся, книжные блогеры соревнуются, кто ярче напишет... Так вот, товарищи, это всё для слабаков.

Настоящие профессионалы такой фигней не заморачиваются. Что делают настоящие профессиональные критики, входящие в жюри Национального бестселлера? Они идут в ЖЖ и тырят рецу книжного блогера. Проходят по тексту вшитой в мозг программой "Извращатель текста до крови из глаз" - и публикуют от своего имени.

Учитесь, предводители! Профи. Не хухры-мухры. 

***

Да, именно этот человек подарил имя Альфреду Хауэру, инструктору зондеров Конгрегации.
23 января 1944 — 19 июля 2019.
"Слепая ярость", "Плоть + Кровь", "Леди-ястреб", "Бегущий по лезвию", "Считанные секунды", "Солдат Апокалипсиса" и многое, многое другое...

Это было очень, очень неожиданно :(