Исследователи из Абердинского университета пишут в Royal Society Open Science, что есть два приступа вечернего голода: первый приходит в около семи вечера, а второй – около двух часов, то есть уже не столько вечером, сколько глубокой ночью. Правда, авторы работы говорят, что это, скорее всего, две разные группы людей: тех, кто постарше, тянет поесть около 19-00; а вот около двух ночи тянет к еде тех, кто помоложе и кто ведет более «совиный» образ жизни. Так что, строго говоря, речь не том, что вечерне-ночной голод к каждому приходит дважды, а том, что разные люди по вечерам хотят есть в разное время.
Любопытно, как именно исследователи это узнали. Они проанализировали поисковые запросы в Google, сделанные за пять лет и относящиеся к еде в разное время суток (вроде «доставка пиццы ночью»). «Двухчасовая» закономерность была видна в самых разных странах: в США, в Канаде, в Индии, в Австралии, в Великобритании. Разумеется, в Индии по ночам заказывали не ту же самую еду, что в США, но о какой бы еде ни шла речь, ее все равно искали около 19-00 и 02-00.
(источник)
А может, те люди, которых одолевает приступ голода в 11 вечера или полночь, просто знают об этом и держат еду всегда наготове.
Journal information