Надежда Попова (congregatio) wrote,
Надежда Попова
congregatio

Category:

А сегодня...

...я обкатываю духовку новой плиты.

В час дня кусок свиной шейки был обмазан смесью перцев, красным жгучим перцем, копченой паприкой, веганской приправой не знаю с чем, просто вкусно пахнет, засыпан резаным луком, завернут в пакет и оставлен до шести вечера. В шесть вечера шейка была из пакета извлечена, освобождена от лука, завернута в фольгу и поставлена в духовку на самый-самый маленький огонек. Минут через двадцать я разрежу фольгу, растопырив края и сделав из нее мини-кювету, переверну шейку другой стороной и буду раз в пять минут поливать ее вытопившимся жиром еще полчаса. Главное потом - суметь переложить мясо из фольги в тарелку, не развалив, потому что после такого оно в прямом смысле разваливается на волоконца от малейшего давления, а при поедании тает во рту.

Спонсор Провокатор поста - dir_for_live со своей мультиваркой, который вечно попадается мне в ленте со всякими вкусностями, когда я на диете :) 
Tags: йес_ай_ем
Subscribe

  • Пора

    Депутат Госдумы от Петербурга Елена Драпеко ("Справедливая Россия – За Правду"): "Мы еще как-то стесняемся — как бы не…

  • Лицо без помощи

    Депутат татарского районного совета Новосибирской области, директор «Татарского дорожно-ремонтно-строительного управления» (местного…

  • А, кстати

    Я-то по твиттерским обсуждениям давно за этим слежу, а вдруг кто не в курсе... Товарищи френды, в первую очередь оппозиционно настроенные, а вы в…

promo congregatio april 26, 13:50 2
Buy for 50 tokens
Ну-с... Вот мы и дождались четвертой книги. Пятая уже пошла в работу. Думается мне, что времени на нее уйдет куда меньше, потому что, во-первых, она в два с половиной раза меньше, а во-вторых - текст там простой, как валенок, и даже латыни практически нет. Давным-давно, когда деревья были…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments

  • Пора

    Депутат Госдумы от Петербурга Елена Драпеко ("Справедливая Россия – За Правду"): "Мы еще как-то стесняемся — как бы не…

  • Лицо без помощи

    Депутат татарского районного совета Новосибирской области, директор «Татарского дорожно-ремонтно-строительного управления» (местного…

  • А, кстати

    Я-то по твиттерским обсуждениям давно за этим слежу, а вдруг кто не в курсе... Товарищи френды, в первую очередь оппозиционно настроенные, а вы в…